Le top de la Craft Allemande🍺 🇩🇪
La brasserie allemande Insel a été créée en 2015 à Rambin, sur la petite île de Rügen au nord de l'Allemagne, par trois associés: Markus, Andries et Frans. Spécialisée dans les styles brassicoles atypiques, méconnus ou oubliés mais souvent historiques, elle revisite (entre autres choses) certains styles belges avec succès et originalité! L'idée de départ était d'ailleurs de proposer le meilleur des trois nations brassicoles que sont l'Allemagne, la Belgique et les Etats-Unis!
La qualité particulière de leurs brassins s'explique par leur élaboration naturelle: fermentation ouverte avec des levures récoltées à la main, aucune filtration, maturation en bouteille (pendant deux semaines en chambre de maturation spéciale à plus de 25 °C). Tout ceci confère à leur gamme une aromatique complexe et unique. Insel Brauerei produit également une gamme de bières sans alcool, des grape ales et du cidre.
Des bières surprenantes et généreuses, reconnaissables à leur emballage en papier craft qui les protège de la lumière!
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.
