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Marius Bonal est une maison artisanale installée à Onet-le-Château, près de Rodez en Aveyron, spécialisée dans les apéritifs à base de vin, liqueurs, crèmes et sirops issus du terroir régional.
La maison est fondée en 1938, lorsque Marius Bonal crée son apéritif signature à base de vin et de gentiane, qui devient l’un des emblèmes de la gamme.
Le produit phare, souvent appelé Quina Marius Bonal, assemble vin, gentiane, écorces de quinquina et orange amère, avec un profil amer, épicé et rétro particulièrement adapté à l’apéritif.
Aujourd’hui, Marius Bonal perpétue un savoir-faire régional autour de recettes anciennes et d’une gamme large de spécialités aveyronnaises.
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Parcourez également notre univers dédié aux distilleries, maisons de liqueurs et producteurs de boissons artisanales pour explorer une sélection exigeante de références originales à déguster ou à offrir.
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