Le Domaine Plageoles, établi au coeur de l'appellation Gaillac, est une véritable institution dans le monde viticole. Implanté depuis 1805, le domaine a vu défiler sept générations de vignerons passionnés qui ont su marquer l'histoire du vin dans le sud-ouest de la France. Avec un terroir exceptionnel, des traditions ancestrales et une réputation internationale, le Domaine Plageoles continue de fasciner les amateurs de vin à travers le monde.
Né des efforts de Jules Plageoles au début du XIXe siècle, le domaine a été transmis de père en fils jusqu'à la septième génération actuelle dirigée par les frères Florent et Romain Plageoles. Chacune de ces générations a apporté sa propre contribution et a inscrit son savoir-faire dans l'histoire du domaine. L'authenticité et le respect des traditions sont donc ancrés dans l'ADN de ce domaine, qui s'inscrit dans une démarche éthique et durable.
Le domaine est situé à Cahuzac sur Vère, une commune charmante et pittoresque qui a su préserver son authenticité. Le domaine comprend deux propriétés distinctes, la propriété familiale du Domaine Très Cantous, dans la commune de Cahuzac sur Vère, et le Domaine de Roucou-Cantemerle. Ces deux terroirs offrent une diversité de sols et de climats qui permettent aux Plageoles de produire une gamme variée de vins.
Le Domaine Plageoles est reconnu pour sa défense des cépages locaux, souvent oubliés, mais qui apportent une identité et une personnalité uniques à leurs vins. Il a ainsi joué un rôle crucial dans la préservation de la diversité viticole du Gaillac et dans la valorisation de son patrimoine.
Découvrir le Domaine Plageoles, c'est s'immerger dans une histoire riche, c'est apprécier des vins authentiques et c'est partager les valeurs d'une famille engagée envers son terroir et sa tradition. Une expérience incontournable pour tout amateur de vins véritables, authentiques et pleins de caractère.
Le Domaine Plageoles est une propriété viticole située à Cahuzac-sur-Vère, dans la région du Sud-Ouest de la France. Ce domaine familial est dirigé par les frères Bernard et Claude Plageoles, qui sont passionnés par la préservation des cépages autochtones et des méthodes de vinification traditionnelles.
L'histoire du Domaine Plageoles
Le Domaine Plageoles est un vignoble qui a été créé en 1805. Jules Plageoles, un ouvrier agricole, a acheté petit à petit des parcelles de terre pour constituer son domaine. À l'époque, les terres étaient principalement utilisées pour cultiver des vignes, des arbres fruitiers et des céréales. Au fil des années, la famille Plageoles a développé le vignoble, en se concentrant sur la préservation des cépages autochtones.
Les vins du Domaine Plageoles
Le Domaine Plageoles produit une gamme de vins qui reflètent l'histoire et la tradition du terroir du Sud-Ouest de la France. Les vins sont élaborés à partir de cépages autochtones tels que le Mauzac, le Braucol, le Duras et le Prunelard. Les méthodes de vinification sont également traditionnelles, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins et au respect de l'environnement.
Le Domaine Plageoles est connu pour produire des vins blancs secs et moelleux, ainsi que des vins rouges légers et fruités. Parmi les vins les plus populaires du domaine, on retrouve notamment le Mauzac Nature, un vin blanc sec, ainsi que le Prunelard, un vin rouge léger et fruité.
Le domaine Plageoles et son environnement
Le Domaine est situé dans un environnement préservé, entouré de collines et de vignes. Les sols argilo-calcaires profonds de la région ont permis aux vignes de résister aux effets dévastateurs du phylloxéra, une maladie qui a ravagé de nombreux vignobles en Europe au XIXe siècle.
Le domaine dispose d'un caveau de vente ouvert du lundi au samedi toute l'année. La prise de rendez-vous est fortement appréciée pour les dégustations. Les visiteurs pourront découvrir les vins du domaine et en apprendre davantage sur les cépages autochtones et les méthodes de vinification traditionnelles.
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