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Un pétillant léger et raffiné, aux bulles précises et à la fraîcheur marquée. De délicates notes de pomme rappellent le caractère du mauzac.
À proposer à l’apéritif ou avec une pâtisserie aux fruits. Une tarte aux pommes met particulièrement bien en valeur son profil.
Le Mauzac Nature 2024 de Plageoles est issu de mauzac rose vendangé à la main sur un terroir argilo-calcaire. Il est élaboré selon la méthode rurale gaillacoise : pressurage direct, débourbage statique et fermentation avec les levures indigènes. La prise de mousse se poursuit en bouteille.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 11° |
| Label | |
| Cépages | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Desserts au chocolat |
| Durée de garde | 2 ans |
| Prix au litre | 23,33€ |
17,50€ TTC
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