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Vin Blanc Doux - Domaine Plageoles - Gaillac Doux - Loin de L'oeil - 2022 - 50cl

Pourquoi on a aimé ?

Bouche : Miel, tilleul, poire. Finesse, élégance et équilibre font partie des caractéristiques de ce cépage loin de l’œil.

Accompagnement : Tartes aux abricots , roquefort 

Élaboration : Vendanges manuelles après un passerillage des grappes sur souche. Pressurage direct. Débourbage statique une nuit. Levure indigène. Vinification et élevage en demi-muit. 

Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Région

Appellation

Type de vin

Contenance

Degré (% vol)

11.5°

Label

, , ,

Cépages

Infos allergènes

sulfites

Accompagnement

Fromages affinés

Durée de garde

5 ans

Label BioLabel BiodynamieLabel Peu de sulfitesLabel Vigneron récoltant
Ref : 2900100022729
UGS : 2900100022729 Catégories : , Étiquettes : , ,
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