Le domaine Bruneau-Dupuy est une longue histoire de famille qui a commencé depuis plusieurs générations à Saint Nicolas de Bourgueil. Il est maintenant repris par Sylvain.
L’ensemble du vignoble est enherbé ou cultivé entre les rangs , le cavaillon est travaillé sans désherbant et les traitements sont raisonnés : tout ceci pour accroître la qualité des vins et pour préserver l’environnement. Le vignoble est d’ailleurs , depuis le millésime 2016 , certifié vin biologique par un organisme indépendant (Ecocert)
L’exploitation s’étend sur une superficie de 20 hectares protégée au nord par la forêt. Ici, la nature des terrains a une influence considérable sur la qualité du vin. En effet, la moitié de notre exploitation situés sur les côteaux plein sud, sont recouverts de vieilles vignes plantées dans des terrains argilo-calcaires recouvrant le tuffeau.
Les vins issus de ces vignes sont corsés et longs en bouche. Ils développent un arôme de fruits rouges plus ou moins prononcé selon les années. L’autre moitié du vignoble est planté dans des terrains sableux, ce qui donne des vins fruités plus légers, à consommer jeunes.
Le Domaine Sylvain Bruneau est une entreprise viticole familiale située à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, en Val de Loire. Depuis plusieurs générations, la famille Bruneau-Dupuy se consacre à la production de vins de qualité, dans le respect de l'environnement et des traditions viticoles.
Sylvain Bruneau, représentant la troisième génération de vignerons sur ce domaine, a repris les rênes en 1998. Le vignoble s'étend sur une vingtaine d'hectares, certifiés biologiques depuis 2016. Le Domaine Sylvain Bruneau accorde une grande importance à la préservation de l'environnement et à la qualité de ses vins. Ainsi, l'ensemble du vignoble est enherbé ou cultivé entre les rangs, le cavaillon est travaillé sans désherbant et les traitements sont raisonnés.
Le Domaine Sylvain Bruneau propose une gamme de vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, régulièrement saluée pour sa qualité. Parmi les cuvées phares du domaine, on retrouve la Cuvée Réserve, qui a notamment été reconnue comme un coup de cœur dans le Guide Hachette des Vins.
L'histoire du Domaine Sylvain Bruneau est intimement liée à celle de la famille Bruneau-Dupuy, qui perpétue un savoir-faire viticole depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, c'est Sylvain Bruneau qui poursuit cette tradition et fait rayonner les vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil à travers le monde.
Q : Où se situe le Domaine Sylvain Bruneau ?
R : Le Domaine Sylvain Bruneau est situé à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, en Val de Loire, en France.
Q : Depuis quand le vignoble du Domaine Sylvain Bruneau est-il certifié biologique ?
R : Le vignoble du Domaine Sylvain Bruneau est certifié biologique depuis 2016.
Q : Quelle est la superficie du vignoble du Domaine Sylvain Bruneau ?
R : Le vignoble du Domaine Sylvain Bruneau s'étend sur une vingtaine d'hectares.
Q : Quelles sont les particularités des méthodes culturales employées au Domaine Sylvain Bruneau ?
R : Au Domaine Sylvain Bruneau, l'ensemble du vignoble est enherbé ou cultivé entre les rangs, le cavaillon est travaillé sans désherbant et les traitements sont raisonnés.