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Région : Provence
Propriétaire : Raymond et Jane CONSTANT
Certification : Bio
Surface plantée : 30 hectares
SIte internet

Domaine : Ray Jane

Le Domaine RAY JANE est le domaine de Raymond et Jane CONSTANT.
Un vrai record de longévité puisqu'il appartient à la famille Constant depuis le 13e siècle (on retrouve des traces dans les archives remontant à 1288) .

Ray Jane est en bio et n'a jamais utilisé de produits chimiques ni de pesticides. Les sols sont travaillés et entrenus . Les vendanges sont réalisées intégralement à la main et les raisins sont vinifiés en vendange entière.

Coté vinification, Les vins sont ensuite vinifiés en cuves thermorégulées, puis, pour les rouges, élevés en foudres de chêne français durant au moins 2 ans.
Ces vinifications sans artifice mettent idéalement en valeur des vignes très âgées (souvent de plus de cent ans) , dont le rendement est par nature très limité.

Les Bandol rouges sont composés à 90% de mourvèdre.
Leurs tanins sont ronds est la bouche structurée et équilibrée. Comme tout Bandol traditionnel , ils méritent d'être bus après au moins 10 ans de garde.

Les vins du producteurs :

Disponible
Label Bio

49,90

Vin rouge - Domaine Ray Jane - AOC Bandol - 2017 - Magnum 150 cl

3 en stock

47,41
Disponible
Label Bio

36,90

Vin Rosé - Domaine Ray Jane - AOC Bandol - 2021 - Magnum 150cl

8 en stock

35,06
Disponible
Label Bio

22,90

Vin rouge - Domaine Ray Jane - AOC Bandol - 2017 - 75cl

12 en stock

21,76
Disponible
Label Bio

17,50

Vin Rosé - Domaine Ray Jane - AOC Bandol - 2021 - 75cl

36 en stock

16,63
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