Bouche : Du coffre et de l'amplitude ! Arômes sauvages de sous bois, épicé, équilibré, très long en bouche. Ce Bandol offre une belle fraicheur aussi ! Un vin extrêmement complet .
Accompagnement : On l'accorde aux volailles, viandes rouges (bœuf, agneau), et aux gibiers.
Élaboration : Vendanges manuelles. Fermentation de 21 a 30°C pendant 20 jours. Remontage automatique. Élevage : 24 mois en foudre de 40 hl.
| Cuvée | |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Domaine | |
| Durée de garde | 10 ans |
49,90€
