Arômes fruités et épicés. Saveurs épicées et herbacées. Médaille d'or lors du World Beer Championship, une excellente bière blonde aux 3 levures , une référence !
| Brasserie | |
|---|---|
| Style de bière | |
| Degré (% vol) | 8.5° |
| Provenance | |
| Contenance | |
| Infos allergènes | gluten |
| Contenant | |
| Prix au litre | 10,30€ |
3,40€ TTC
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Il y a une histoire passionnante derrière chaque grande bière et la Delirium Tremens ne fait pas exception. L'histoire de cette bière belge emblématique commence en 1654, dans la charmante ville de Melle, située en Belgique. C'est là que la brasserie Huyghe a été fondée, qui est maintenant la maison de la bière Delirium Tremens.
Au fil des siècles, la brasserie a survécu à des défis majeurs tels que les guerres mondiales, une crise économique et même une interdiction de brassage. Mais malgré ces épreuves, la brasserie a continué à prospérer et à innover, produisant une variété de bières qui ont captivé le palais des amateurs de bière du monde entier. En 1989, la brasserie a lancé la Delirium Tremens, qui est devenue l'une de leurs bières les plus reconnues et appréciées.
La Delirium Tremens se distingue par sa recette unique, qui comprend trois types différents de levures et un processus de brassage de trois mois. Cette combinaison donne à la bière son goût complexe et riche, avec des notes de fruits, d'épices et de malt.
La bouteille en terre cuite de la Delirium Tremens est également une caractéristique distinctive. Non seulement elle est attrayante visuellement, mais elle aide aussi à conserver la qualité et la fraîcheur de la bière. Les éléphants roses, le logo de la Delirium Tremens, ornent la bouteille, ajoutant une touche de fantaisie et de plaisir à l'expérience de la bière.
La Delirium Tremens n'est pas seulement populaire en Belgique, elle est reconnue mondialement. Elle a remporté plusieurs prix internationaux, dont le titre de "Meilleure bière du monde" lors du World Beer Championships de 1998 à Chicago.
La bière est également reconnue pour sa teneur en alcool relativement élevée (8,5% en volume), qui contribue à son goût puissant et complexe. Malgré cela, elle reste équilibrée et agréable à boire, ce qui la rend attrayante pour un large éventail de buveurs de bière.
La dégustation de la Delirium Tremens est une expérience en soi. Elle offre une gamme complexe de saveurs qui se dévoilent à chaque gorgée. La bière présente une robe dorée avec une mousse blanche épaisse, et offre des arômes de fruits, d'épices et de levure.
Pourquoi la bière Delirium Tremens est-elle nommée ainsi ? Delirium Tremens est un terme médical qui décrit les symptômes de sevrage sévères que peuvent ressentir certains buveurs d'alcool chroniques lorsqu'ils arrêtent de boire brusquement. Le nom a été choisi pour sa connotation forte et mémorable.
Comment puis-je marier la Delirium Tremens avec de la nourriture ? La Delirium Tremens est une bière riche et complexe qui se marie bien avec une variété de plats. Ses notes fruitées et épicées complètent parfaitement les fromages affinés, les plats épicés ou même les desserts au chocolat.
La Delirium Tremens est-elle une bière saisonnière ou puis-je la trouver toute l'année ? Delirium Tremens est produite tout au long de l'année. Vous pouvez donc profiter de cette bière belge exceptionnelle à tout moment.
Quelle est la meilleure façon de servir la Delirium Tremens ? La Delirium Tremens se déguste idéalement à une température d'environ 8-12 degrés Celsius. Elle est généralement servie dans un verre en forme de tulipe pour mettre en valeur son arôme complexe et sa mousse généreuse.
Quelle est la durée de conservation de la Delirium Tremens ? Grâce à sa bouteille en terre cuite qui préserve la qualité de la bière, la Delirium Tremens peut se conserver pendant plusieurs années si elle est conservée dans de bonnes conditions. Cependant, pour profiter pleinement de son goût frais et complexe, il est recommandé de la boire dans l'année suivant son achat.
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