Cette saison issue d’une fermentation de French Saison en cuve, a été transférée en barrique de vin rouge pour un vieillissement de 18 mois. Ensemencée avec des Saccharomyces Bruxellensis et des Brettanomyces Bruxellensis Trois Vrai, connue pour ses notes tirant sur la poire…
Brasserie | |
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Type de bière | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 7 |
Provenance | |
Infos allergènes | gluten |
Contenant |
6,00€