Champagne Bourgeois Diaz BD'3C Cuvée 3 Cépages Magnum 150 cl

BIO

Bouche : Ce vin blanc présente un profil de saveurs luxueux et complexe. Ses arômes de fruits rouges, de notes fumées et de finesse sont captivants et pleins de fruits.

Accompagnement : Il se marie bien avec des plats comme le poulet et le homard aux pruneaux, les coquilles Saint-Jacques à la crème de cresson et les viandes blanches rôties.

Élaboration : Le processus de production implique l'utilisation de levures indigènes, le pressage des raisins sur des pressoirs traditionnels et la fermentation du vin dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation malolactique est également réalisée.