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Bouche : Riche et rond ! Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. Des notes de brugnon, d’agrumes, et une joli minéralité en finale. Une finale assez longue et très rafraîchissante.
Accompagnement : A table il s’associe très bien à tous les fruits de mer et les crustacés, il est parfait sur un tartare de bar ou de dorade.
Élaboration : Vendanges manuelles . Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées . Fermentation malolactique .
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 129,20€ |
97,71€ TTC
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