La première maison de Champagne, créée en 1729, jouit en France d’une réputation très forte grâce à un travail remarquable réalisé en matière de style des vins. Le chardonnay, la fine réduction sur lie et le côté crémeux des vins font mouche auprès d’une clientèle attachée à la marque. Sous la houlette de Frédéric Panaïotis, le chef de cave, les vins ont gagné en pureté et en précision.
