Rhum Isautier - 5 ans - 70 cl

Présentation

Le Rhum Isautier 5 ans est un rhum vieux d'exception produit par la distillerie Isautier, la plus ancienne distillerie familiale de l'île de La Réunion, fondée en 1845. Fort de plus de 175 ans de savoir-faire, Isautier est reconnu pour élaborer des rhums de haute qualité qui reflètent l'authenticité et la richesse de leur terroir tropical.

Processus de production :

• Matière première : Ce rhum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre locale, issue des plantations de l'île, ce qui lui confère des arômes riches et complexes.
• Distillation : La distillation est réalisée dans des colonnes en cuivre traditionnelles, permettant de conserver les saveurs caractéristiques de la canne à sucre.
• Vieillissement : Vieilli pendant au moins 5 ans dans des fûts de chêne français et américains, le rhum développe des notes boisées et épicées. Le climat chaud et humide de La Réunion accélère le processus de maturation, enrichissant le profil aromatique du rhum.

Notes de dégustation :

• Robe : Belle couleur ambrée avec des reflets dorés, signe d'un vieillissement maîtrisé.
• Nez : Arômes intenses de vanille, de fruits secs comme la figue et la prune, accompagnés de notes épicées et boisées.
• Bouche : Attaque douce et veloutée, dévoilant des saveurs de caramel, de miel, de fruits exotiques et une pointe de cacao.
• Finale : Longue et harmonieuse, marquée par des notes de chêne grillé et une légère touche de poivre.

Suggestions de dégustation :

Le Rhum Isautier 5 ans se déguste idéalement pur, à température ambiante ou sur glace, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il peut également sublimer vos cocktails haut de gamme, apportant profondeur et élégance à vos créations.

L'héritage Isautier :

La distillerie Isautier est une institution à La Réunion, symbolisant l'alliance de la tradition et de l'innovation. Engagée dans une démarche de qualité, elle sélectionne avec soin ses matières premières et maîtrise chaque étape de la production pour offrir des rhums authentiques et raffinés.

avec coffret carton