Très jeune vigne exposée dans le prolongement des « Duresses » de l’appellation Monthelie.
Bouche : Les sols, plus légers, offrent des vins minéraux et salins avec une structure tannique dense qui lui confère une bonne aptitude au vieillissement.
Accompagnement : Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Élaboration : Vendanges manuelles. Pas de collage et filtration très légère.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 10 ans |
| Prix au litre | 66,60€ |
49,95€ TTC
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