Bouche : En bouche la texture est très douce et minérale mêlant quelques notes florales et de fruits à chair blanche. On perçoit des notes de citron, de poire et de pêche blanche. La finale est d’une longue persistance aromatique subtilement toastée.
Accompagnement : Médaillons de veau, Poissons grillés, Tagliatelles aux Morilles
Elaboration : Fermentation en fûts de 400 litres avec batonages sur lies quotidien. Elevages en fut de 400 litres pendant 6 à 8 mois
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 15° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons grillés, Cuisine gourmande / plats en sauce, Plats épicés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
15,50€ TTC
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