Dégustation: Arômes de fruits frais, d’agrumes, de pêches blanches et subtiles touches florales. Bel équilibre en bouche entre fraîcheur et onctuosité, délicates notes pâtissières qui soulignent l'harmonie et la minéralité en finale.
Accompagnement : Poissons en sauces, Fromages affinés, Poulet rôti aux herbes
Élaboration: Vendanges manuelles. Une partie est vinifiée et élevée 6 mois sur lies en demi-muids et foudres autrichiens (13hl) avec bâtonnage régulier. Le reste de l’assemblage est vinifié et élevé en cuve inox.
| Domaine | |
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| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | Albariño, Grenache Blanc, Grenache gris, Macabeu, Marsanne, Petit-manseng, Roussanne, Verdejo |
| Accompagnement | Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
12,90€
