Dégustation : Robe brillante aux reflets argentés, bulles très fines. Le nez est joyeux, évoquant le citronnier , l’écorce de cédrat et le gingembre confit.
La bouche est tonique la finale saline, et les bulles délicates.
Accompagnement: idéal pour un apéritif
Élaboration : Vinification : Sélection de raisin de Piquepoul blanc en légère sous maturité pour garder ce côté très frais, vinification à basse température. Léger gazage sur membrane à la mise en bouteille.
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas |
| Durée de garde | 2 ans |
| Degré (% vol) | 11° |
12,95€ TTC
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