Dégustation : Sa robe est sombre cardinale. Son nez intense offre fruits noirs et épices. Sa bouche ample, dense et droite; est porté par la puissance et l’aspect solaire typique de Bandol.
Accompagnement : Viandes, cuisine méditerranéenne, mets épicés.
Élaboration : Récolte manuelle à pleine maturité . Baies éraflées . Fermentation sous contrôle de température. Elevage de 15 mois en foudre puis assemblage.
Domaine | |
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Cuvée | |
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Appellation | |
Type de vin | |
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Label | |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 5 ans |
Cépages | |
Degré (% vol) | 14° |
Accompagnement | Plats épicés |
19,50€