Bouche : Vin issue d'un terroir en agroforestie. La bouche est rafraîchissante, racée et dotée de tannins parfaitement intégrés. Ces derniers ont un agréable côté suave et sont en accord avec la structure. Finale fruitée et persistante.
Accompagnement :Viandes rouges, Aiguillettes de canard grillées, Gibiers
Elaboration : En conversion bio. Vinification traditionnelle. Elevage de 18 mois dont 12 mois en fûts.
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| Région d'embouteillage | |
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| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
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| Cépages |
