Dégustation : Délicat et fruité, digne des meilleurs Chiroubles, ce vin est déjà prêt à être dégusté. Nichées à une altitude de 450 mètres, les vignes produisent une cuvée d'une délicatesse remarquables. Un véritable coup de coeur pour les amateurs de vins élégants et raffinés
Élaboration : Vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Mise en bouteille sans clarification, sans filtrage et en ajoutant peu ou pas de soufre.
Accompagnement : fromages doux , viandes rouges, charcuterie
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