Bouche : Braucol développant des arômes de cassis et fruits rouges. Ce vin possède un bon potentiel de garde comme l’indique l’un de ses autres noms, le Fer Servadou, Fer signifiant dur ou sauvage suivant les interprétations alors que Servadou signifie "qui se garde".
Accompagnement : Se marie avantageusement avec les plats du Sud-Ouest tels que confits ou cassoulets, à essayer sur du chocolat !
Élaboration : rendement faible et vendange du raisin à maturité optimale
6 Bouteilles minimum par commande
Domaine | |
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Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
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Degré (% vol) | 13.5° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Grillades, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 2 ans |
12,90€