Bouche : Vin structuré et gras avec des arômes persistants notamment de gelée de coing et une longue finale sur des notes toastées, d’amandes et noisettes.
Accompagnement : Se marie avantageusement avec des fromages à pâte dure type comté, beaufort, ou avec une viande de veau. 14 % vol
Élaboration : Elevé en fûts de chêne dans le style des vins de Bourgogne et issu du cépage gaillacois, le Loin de l’Oeil. Les raisins ont été passerillés pour conserver une bonne acidité et concentrer les arômes.
6 Bouteilles minimum par commande
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 2 ans |
13,20€ TTC
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