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Un Gaillac aux notes de fruits rouges et noirs, relevées d’épices. La bouche charnue et soyeuse conserve de la fraîcheur et une longue finale.
À servir autour de 17 à 18 °C, avec une volaille rôtie, de l’agneau ou un gibier. Il accompagne également les viandes rouges marinées.
L’Âme 2018 est une cuvée du Domaine Rotier, à Cadalen, en appellation Gaillac. Elle met à l’honneur le duras et provient d’un vignoble certifié biologique. Le domaine réserve cette cuvée aux années permettant une belle maturité du raisin.
Expédition à partir de 6 bouteilles uniquement
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 10 ans |
| Prix au litre | 41,20€ |
30,90€ TTC
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