Dégustation : Un joli vin gourmand et onctueux signé par Jean-Baptiste Granier.
Le fruit est sublimé et le terroir est fantastiquement mis en valeur par une belle fraîcheur. Une bombe de fruits top qualité-prix !
Accompagnement :Viande rouge, Gibier, Champignon
Élaboration : Terroirs de Grès et schiste.Viticulture raisonnée. Vendanges manuelles.
Vinification : Travail guidé par la volonté de respecter le fruit et la fraîcheur apportés par le terroir, tris à la vigne et à la cave, égrappage partiel, cuvaison de 15 à 20 jours, maîtrise des températures.
Élevage : 10% en demi-muids et fûts pendant 12 mois au sein d'une grotte naturelle
Infos allergènes | sulfites |
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Durée de garde | 5 ans |
Producteur | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 14° |
Cépages | |
Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
Cuvée | |
Label | |
Prix au litre | 21,07€ |
15,80€ TTC
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