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Vin Rouge - Maison Castagné Frères - VDF - La petite Syrah - 75cl

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Belle surprise que cette cuvée 100% Syrah de la Maison Castagné Frères, située à Martel (Lot) et également spécialisée dans la production d'huiles de noix. Peu alcoolisé (10,30°) et d'une belle gourmandise, le millésime 2021 offre une grande buvabilité!

Bouche : Des notes généreuses de fraises et d'olives soutenues par une trame équilibrée, à la fois souple et épicée, typique du Syrah

Accompagnement : Viandes rouges, Viandes blanches, Volailles, Fromages bleus

Élaboration : Vignes en altitude. Vendanges manuelles à maturité. Eraflage puis vinification en cuve ovoïde. Élevage pendant 6 mois en fût, sulfitage minimum lors de la mise en bouteille. Ni collage, ni filtrage.

Informations complémentaires

Domaine

Région d'embouteillage

Appellation

Type de vin

Contenance

Cépages

Cuvée

Degré (% vol)

10.3°

Label

,

Infos allergènes

sulfites

Accompagnement

Viandes blanches, Cuisine gourmande / plats en sauce

Durée de garde

1 an

Label BioLabel Vigneron récoltant
Ref : 2900100041775
UGS : 2900100041775 Catégorie : Étiquettes : ,

12,00 TTC

Soit 16,00€ le litre

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