Domaine en conversion Bio
Bouche : De la puissance, de la complexité parfaitement structurée, le tout servi par une belle fraîcheur. Un grand Saint-émilion précis et profond !
Accompagnement : Repas Festifs, Viande rouge, Gibier, Agneau, Fromage , magret
Élaboration : Sols argilo-calcaire. Aucun herbicide ni pesticide . Moitié vinification intégrale en barrique, moitié avec pigeage . Extraction douce et lente . Élevage 14 mois en barrique .
Vinification et élevage ( 16 à 18 mois ) uniquement en barrique
| Domaine | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 15 ans |
48,90€ TTC
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