Le whisky single malt BM Signature 8 ans, un single malt whisky à la robe ambrée, s’ouvre sur des notes crémeuses et rancios, caractéristique des fûts de macvin du Jura.
Dégustation : La bouche est bien équilibrée. L’attaque est franche puis se succèdent des notes maltées et florales.
Elaboration : Les brassins sont réalisés à partir d’orge maltée sourcée localement puis distillés en continu dans un alambic armagnaçais. Le whisky est ensuite vieilli en ex-fût de vin français dont des jurassiens (Macvin, Vin Jaune et Paille) pendant 8 ans.
avec coffret carton
