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Région : Loire
Propriétaire : Nicolas Joly
Certification : Biodynamie
Surface plantée : 7 hectares
site web  Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Domaine Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Un vignoble historique aux vins d'exception

L'AOC Coulée de Serrant qui s'étend sur 7 hectares est l'une des rares appellations à être en monopôle, c'est à dire détenue par un seul et même domaine, comme L'AOC Romanée-Conti en Bourgogne ou bien L'AOC Château-Grillet dans la Vallée du Rhône.
Ce domaine est le trésor de la famille Joly, propriétaires depuis 1960, c'est en 1978 que Nicolas Joly prendra en main celui-ci et en fera le lieu de production d'un des plus grand vin blanc français.
Une véritable référence de la viticulture biodynamique, ce mode de culture étant pratiqué depuis le début des années 80 avec brio encore aujourd'hui avec Virginie, fille de Nicolas Joly, qui dirige le domaine.
3 cuvées y sont produites toutes issues de récoltes en 4 à 5 tries sur 1 mois, pour avoir un chenin avec une parfaite maturité, légèrement botrytisé qui donnera des vins complexes, avec de la minéralité et qui prendront le temps de se faire apprécier.

Les vins du domaine Coulée de Serrant - Nicolas Joly :

Présentation du Domaine Coulée de Serrant

Le Domaine Coulée de Serrant est un vignoble historique situé au cœur de l'appellation Savennières, en surplomb de la Loire. Planté au 12ème siècle par les moines cisterciens de l'Abbaye de Saint-Nicolas d'Angers, ce domaine se compose aujourd'hui de vignes âgées de 35 à 80 ans. L'ancien petit monastère existe toujours, et non loin se trouvait le château de la Roche aux Moines, démantelé lors des guerres de religion.

Le Clos de la Coulée de Serrant

Le Clos de la Coulée de Serrant est une appellation à part entière, s'étendant sur sept hectares. Cette appellation est comparable à un climat en Bourgogne, offrant des vins d'exception issus de ce terroir unique et riche en histoire.

Visite du domaine

Le Domaine Coulée de Serrant propose des visites guidées de ses installations, incluant une dégustation commentée de ses crus. Les visites ont lieu de 14h à 17h30 et sont gratuites. Pour réserver une visite, il suffit de remplir le formulaire disponible sur leur site internet.

Le savoir-faire du Domaine Coulée de Serrant

Le Domaine Coulée de Serrant est reconnu pour ses vins d'exception, reflétant le savoir-faire de ses vignerons et la richesse de son terroir. En perpétuant les traditions et en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement, le domaine produit des vins de qualité, appréciés des amateurs et des connaisseurs.

FAQ

Où est situé le Domaine Coulée de Serrant ?

Le Domaine Coulée de Serrant est situé au cœur de l'appellation Savennières, en surplomb de la Loire.

Quelle est l'histoire du Domaine Coulée de Serrant ?

Le Domaine Coulée de Serrant a été planté au 12ème siècle par les moines cisterciens de l'Abbaye de Saint-Nicolas d'Angers.

Quelle est la particularité du Clos de la Coulée de Serrant ?

Le Clos de la Coulée de Serrant est une appellation à part entière, s'étendant sur sept hectares et comparable à un climat en Bourgogne.

Comment visiter le Domaine Coulée de Serrant ?

Le Domaine Coulée de Serrant propose des visites guidées gratuites, incluant une dégustation commentée de ses crus. Pour réserver une visite, il suffit de remplir le formulaire disponible sur leur site internet.

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