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Hommage réunit les caractères de la framboise et de la cerise dans un lambic riche et complexe. Le fruit donne le fil conducteur de cette cuvée, destinée aux amateurs de bières de fermentation spontanée.
À déguster avec un fromage de chèvre, une volaille rôtie ou un dessert aux fruits rouges peu sucré. Le format de 75 cl se prête au partage à table.
Cette référence correspond à l’assemblage n°9 de la cuvée Hommage de 3 Fonteinen. Le principe de la cuvée repose sur la macération de framboises entières et de cerises dans du lambic traditionnel. La brasserie décrit Hommage comme non filtrée et non pasteurisée.
| Brasserie | |
|---|---|
| Style de bière | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 6° |
| Provenance | |
| Infos allergènes | gluten |
| Contenant | |
| Prix au litre | 66,65€ |
49,99€ TTC
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