Bouche : Attaque fraîche, effervescence fondue, bouche ronde, texture caressante. Finale fraîche et longue
Accompagnement : Apéritif, avec quelques coques, sur une volaille pochée ou un fromage de Brie
Élaboration : Vinification traditionnelle partiellement en fut de chêne . Fermentation alcoolique en cuve et fermentation malolactique partielle. 36 mois de vieillissement. Aucune sucre résiduel .
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 12° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Apéritifs / tapas |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 5 ans |
49,95€ TTC
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