Bouche : Un nez envoutant et complexe avec des notes de menthe citronnée, de groseille, et fraise des bois. En bouche on retrouve une alliance parfaite entre la fraîcheur et le fruit. Équilibré et riche avec une belle amplitude. Légère amertume finale .
Accompagnement : Rouget au fenouil, tartare de thon, agneau.
Élaboration : Macération pré-fermentaire entre 2 et 4 heures. Pas de fermentation malolactique. Vinification sans souffre.
| Cuvée | |
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| Région | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Domaine | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Label | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie, Grillades |
| Infos allergènes | sulfites |
| Cépages | |
| Durée de garde | 2 ans |
10,00€
