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Blanc lumineux aux notes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et fruits blancs. Bouche racée, saline et fraîche, avec une finale longue sur les zestes et les amers fins.
Servez entre 10 et 12 °C avec des coquillages, un poisson grillé au citron ou un chèvre frais. Sa tension et sa finale saline soulignent les saveurs marines.
La cuvée Le Grand Mayol de Borie La Vitarèle est élaborée en Languedoc. Cépages : Clairette, Vermentino, Bourboulenc. Parcelles à exposition fraîche ; vinification visant tension, pureté et expression minérale.
| Région d'embouteillage | |
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| Contenance | |
| Label | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
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| Accompagnement | Fruits de mer, Poissons grillés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Prix au litre | 19,87€ |
14,90€ TTC
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