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Cuvée ambitieuse, intense mais fraîche, sur les fruits noirs, les épices, la violette, le cuir fin et les herbes méditerranéennes. Finale longue et élégante.
Servez entre 14 et 16 °C avec des charcuteries, une volaille aux herbes ou des légumes grillés. Son fruit et sa souplesse accompagnent une cuisine conviviale sans dominer les saveurs du plat.
La cuvée Midi Rouge de Borie La Vitarèle est élaborée en Languedoc. Cépages : Syrah, vieux Carignans et Mourvèdre. Assemblage de parcelles d'altitude et de schistes, avec élevage notamment en demi-muids.
| Région d'embouteillage | |
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| Contenance | |
| Label | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Charcuterie, Viandes blanches, Plats végétariens |
| Infos allergènes | sulfites |
| Prix au litre | 54,00€ |
40,50€ TTC
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