Nez : séduisant, sur des arômes de pêche et de fruits exotiques
Bouche : à la fois tonique et onctueuse.
Accompagnement : poissons en sauce ou un risotto aux légumes.
Élaboration : Vendange égrappée à 90 %. Vinification en cuve inox thermorégulée, avec peu de pigeage. Remontages journaliers pour homogénéiser l’extraction des arômes. Élevage 12 mois en fûts de chêne de 228 L.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons en sauce |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Prix au litre | 22,60€ |
16,95€ TTC
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