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Vin Blanc oxydatif - VDF - Pech del Cel - Apidae -2017- 50 cl

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Bouche : Véritable ovni viticole ! Un vin blanc doux oxydatif aux notes de tilleul de coing et de miel , l'oxydation réveille de la vivacité et de l'amertume tout en longueur . Un vin complexe et atypique

Accompagnement : Dessert au chocolat amer , fois gras poêlés, roquefort

 Élaboration : levures indigènes, vendanges tardives à la main en 2017 , 4 hecto/hectares , fermentation longue en fût ouvert

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Apidae

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Label

Cépages

Accompagnement

Fromages affinés

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

5 ans

Vin Blanc oxydatif - VDF - Pech del Cel - Apidae -2017- 50 cl
Label Vigneron récoltant
Ref : 2900100021654
UGS : 2900100021654 Catégories : , , Étiquettes : ,
5% de remise à partir de 6 unités
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