Dégustation : Vin pétillant fin et frais avec de belles notes d’agrume et de petits amers en finale qui rappellent l'amande . Des notes florales et fermentaires également . Très bon à l'apéritif ou sur un dessert au chocolat .
Élaboration : Terroir Argilo-calcaire, partiellement zones crayeuses sur le plateau cordais. Vendanges manuelles en caissettes, matinales afin de conserver la fraîcheur des raisins. Fermentation à partir de levures indigènes, sans sulfites ajoutés. Méthode ancestrale. Elevage en cuves fibres. Mise en bouteilles manuelle, dégorgement au printemps
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région | |
| Appellation | |
| Contenance | |
| Label | |
| Durée de garde | 2 ans |
| Degré (% vol) | 12.5 |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Type de vin |
13,30€
