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Les Pipelettes Blanc 2025 du Domaine Sainte-Marie des Crozes est un vin blanc du Languedoc bio, frais, original et particulièrement désaltérant. Le nez s’ouvre sur les agrumes, le pamplemousse et le fruit de la passion, avec une touche zestée et légèrement exotique. En bouche, l’attaque est vive et légère, portée par une belle acidité et un fruit croquant. Le Grenache vinifié en blanc apporte de la finesse tandis que le Sauvignon renforce l’éclat aromatique. La finale est nette, fraîche et très digeste.
À servir entre 10 et 12 °C, ce blanc convivial est idéal à l’apéritif. Il accompagne parfaitement des huîtres, des coquillages, un ceviche, des poissons grillés, des crevettes, une salade estivale ou une cuisine méditerranéenne.
Cette cuvée en IGP d'Oc associe Sauvignon Blanc et blanc de noir de Grenache. Le Grenache noir est récolté précocement, de nuit, refroidi puis rapidement pressé afin de préserver fraîcheur et acidité. Le domaine, situé à Douzens dans les Corbières, travaille en agriculture biologique et biodynamique. Millésime : 2025. Format : 75 cl.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Fruits de mer, Poissons grillés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 2 ans |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Prix au litre | 12,27€ |
9,20€ TTC
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