BIO
Bouche : La bouche, dense et charnue, en attaque est pourvue d’une belle sucrosité, et dominée par des tanins très présents mais d’une grande finesse
Accompagnement: vin très polyvalent. Il s'accordera à merveille autant avec des tapas, des viandes qu'avec un gâteau au chocolat.
Élaboration : Vendanges manuelles, fermentation alcoolique avec pigeage intensif. Elevage : En barrique jusqu’à la fin de la fermentation malolactique
| Appellation | |
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| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Domaine | |
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Accompagnement | Grillades, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
