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Bouche : Bouche ronde, gourmande et équilibrée aux notes de framboises . Un beau volume !
Accompagnement : Servir frais à 8°C sur grillades, salades composées, ou à l’apéritif entre amis
Élaboration : Le moût, issu exclusivement de pressurage direct, subit après débourbage une fermentation thermorégulée d'environ 10 jours avec un soutirage dès la fin des sucres.
Quelques mots sur le vigneron :
Situés au pied du Pic Saint Loup, célèbre montagne qui domine le nord de Montpellier, les Vignobles des 3 Châteaux commercialisent une large palette de vins en bouteilles et fontaines à vin produits essentiellement par leur maison mère, la cave « les Coteaux du Pic », premier producteur de l’Appellation d’Origine Protégée Pic Saint Loup. Aux élégantes cuvées d’appellation Pic Saint loup s’ajoutent des AOP Languedoc et des vins à Identification Géographique Protégée « Pays d’Oc » et « Saint Guilhem le Désert ». Amateur de vins d’assemblages ou de cépages (Viognier, Chardonnay, Carignan, Pinot Noir…), de vins fruités et gouleyants ou puissants et complexes, vous trouverez forcément chez nous votre bonheur.
| Appellation | |
|---|---|
| Type de vin | |
| Domaine | |
| Label | |
| Cépages | |
| Contenant | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie, Grillades, Plats épicés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Région | |
| Cuvée | Canot bleu |
| Durée de garde | 2 ans |
8,50€
