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Dégusation : Fin, frais, pur et aromatique . Beaucoup d’élégance et de raffinement avec de la souplesse, de la couleur et des arômes de fruits intenses.
Accompagnement : Carré de veau aux girolles
Élaboration : Situé à l’Est de l’appellation Saint-émilion, sur la commune de Saint Etienne de Lisse, Château Mangot compte 37 hectares d’un seul tenant, dont 34 hectares de vignoble. D’un point de vue géologique, le calcaire à astéries repose sur une assise de molasse calcaire, qui affleure sur les versants autour des plateaux calcaires. Cette présence accrue de calcaire confère aux vins de Mangot densité et richesse tout en conservant fraîcheur, tension et minéralité
Vinification et élevage ( 16 à 18 mois ) uniquement en barrique
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Label | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Desserts au chocolat |
| Cépages | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 20 ans |
| Prix au litre | 42,53€ |
31,90€ TTC
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