Dégustation : Très grande buvabilité ! Aromatique, fruité, subtils arômes de pivoine, subtils arômes de violette, légers arômes de cassis
Accompagnement: À vocation apéritive, Côte de bœuf, Entrecôte grillée, cuisine méditerranéenne, fromages
Élaboration : Culture biodynamique. Vendanges manuelles et mécaniques. Égrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique. Élevage en cuve en ciment avec résine époxy, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Degré (% vol) | 14° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie, Grillades |
| Durée de garde | 2 ans |
| Prix au litre | 14,60€ |
10,95€ TTC
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