Bouche : Le fruit, la gourmandise et la fraîcheur sont les grands marqueurs de cette cuvée à partager (presque) sans restrictions avec tou(te)s les ami(e)s.
Accompagnement : Apéritif, Viande blanche, Viande rouge, Fromages doux
Élaboration : Cette cuvée est produite à partir de vignes de Gamay d’une quarantaine d’années, implantées sur un terroir d’argiles à silex. Après vendange, les grappes sont mises en macération carbo pendant 2 semaines environ . Les fermentations alcoolique et malolactique sont effectuées sur levures indigènes, en cuve béton.
Degré (% vol) | 12.5° |
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Domaine | |
Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Label | |
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Accompagnement | Grillades |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 2 ans |
13,90€ TTC