Châteauneuf du Pape Chaupin 2020 domaine de La Janasse est issu du cépage Grenache (100%), située sur le terroir froid et tardif de Chaupin (nom du lieu-dit).
Dégustation :Bien structuré, la cuvée Terre de Bussière marie la gourmandise du merlot avec une verve sudiste plus classique, sur des notes de fruits noirs et de cuir
Accompagnement : Cuisine méditerranéenne.
Élaboration : Le lieu-dit « Bussière » est un terroir d’alluvions graveleux, situé en lisière de l’Ouvèze, sur la commune de Courthézon.
Viticulture :Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide et la fumure est d’origine naturelle. La terre est travaillée sans désherbant pour maintenir l’aération et la souplesse du sol.
Élevage : En barriques, pour les Merlots (dont 1/3 de barriques neuves), et cuves béton, pendant 12 mois.
| Domaine | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 15° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Label |
11,90€ TTC
Aucun avis sur ce produit.
Vous devez être connecté pour publier un avis.