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L’AUTOMNE DES VINS VIVANTS
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Gamay frais, sur le fruit, le poivre et les fleurs, soutenu par des tanins souples.
Charcuteries, saucisse grillée ou volaille fermière.
Moulin-à-Vent de Gamay provenant d'une petite parcelle du domaine Saint-Cyr. Les grappes entières sont travaillées par macération carbonique à froid, puis le vin fermente avec les levures indigènes. Une partie de l'assemblage est élevée en vieux fûts de chêne.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie, Grillades |
| Infos allergènes | sulfites |
| Degré (% vol) | 13° |
| Cépages | |
| Durée de garde | 3 ans |
| Prix au litre | 30,53€ |
22,90€ TTC
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