La Migoua 2023 exprime un Bandol rouge élégant, frais et profond, marqué par les fruits noirs mûrs, les épices, la garrigue provençale et une trame minérale distinctive. Sa bouche conjugue intensité, finesse de texture et belle fraîcheur, dans un style moins massif que Cabassaou mais très complexe.
Ce Bandol rouge de garde accompagnera parfaitement l’agneau rôti, une daube provençale, un carré d’agneau aux herbes, des viandes grillées ou une cuisine méditerranéenne aux épices douces.
La cuvée La Migoua provient d’un terroir d’altitude du Beausset-Vieux. L’assemblage 2023 repose sur environ 50 % Mourvèdre, 20 % Grenache, 26 % Cinsault et 4 % Syrah. Les raisins sont égrappés, vinifiés avec levures indigènes, macérés environ trois semaines puis élevés 20 mois en foudres.
| Degré (% vol) | 14.5° |
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| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
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| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 30 ans |
| Prix au litre | 90,67€ |
68,00€ TTC
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