Le domaine incontournable de Bandol !
Le Domaine Tempier, fondé en 1834, est la propriété de la famille Peyraud. C'est l'une des rares maisons de vignoble et de famille de la moitié du 19ème siècle à avoir conservé toute son authenticité. Situé au cœur de l'appellation de Bandol en Provence, le vignoble du Domaine Tempier compte 38 hectares qui s'étalent sur plusieurs parcelles, entre mer et pentes escarpées inondées de soleil.
Le Domaine Tempier est aujourd'hui conduit par Xavier Ravier, qui perpétue la tradition.
Le vignoble est dirigé selon les préceptes de la biodynamie par Jean-Philippe Fourney, chef de culture, visant à valoriser l’énergie du sol et des éléments naturels pour favoriser l’épanouissement des vignes.
Le Domaine Tempier est actuellement en cours de certifications biodynamie .
Côté vinification , le domaine est resté fidèle à la tradition de l'élevage en foudre de ses vins AOC Bandol.
Au cœur du vignoble, le cépage Mourvèdre est roi pour élaborer de grands vins rouges de garde.
