LA cuvée emblématique du domaine Garon
Bouche : Un nez de framboise, agréable et élégant, évoluant sur des notes de violette et de pivoine. En bouche la texture veloutée et équilibrée s’affirme avec la race des grands vins de Côte-Rôtie.
Accompagnement : Côte à l'os, Magret de canard braisé
Élaboration : Vinification en cuve inox thermorégulée. Macération post fermentaire de 3 semaines. Élevage en fûts de chêne français de 228 L pendant 16 à 18 mois. 15 % de fûts neufs.
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 13.5° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Grillades, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 20 ans |
47,90€ TTC
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