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Rouge corsé et fin, sur cerise noire, maquis, épices, fumée et pierre. Bouche structurée, fraîche et saline.
Servez entre 16 et 17 °C avec un agneau rôti aux herbes, un mijoté de bœuf ou une tomme affinée. La structure du vin répond aux viandes savoureuses et aux parfums du maquis.
La cuvée Grotte di Sole Rouge de Jean-Baptiste Arena est élaborée en Corse. Cépage : Niellucciu 100 %. Cuvée parcellaire, vendanges manuelles et vinification peu interventionniste.
| Région d'embouteillage | |
|---|---|
| Contenance | |
| Label | |
| Type de vin | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce, Fromages affinés |
| Appellation | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Prix au litre | 42,93€ |
32,20€ TTC
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