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Dégustation
Nez frais et minéral sur les fruits noirs, la mûre sauvage, le graphite et une touche presque orange sanguine. Bouche structurée, juteuse et longue, avec une vraie personnalité de terroir.
Accompagnement
Charcuteries fines, barbecue, volaille rôtie, cuisine bistro.
Élaboration
100 % Gamay, bio, issu désormais des vieilles vignes de Pérou plantées en 1931 ; la cuvée remplace Montpelain.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Cépages | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 à 10 ans |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Plats épicés |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Prix au litre | 30,13€ |
22,60€ TTC
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